Soğanlı Makarna Malzemeler 1 Paket uzun ve kalın makarna
Yarım su bardağı zeytin yağı
2 Adet soğan
1 Çay kaşığı tarçın
4 Çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
Tuz, karabiber
Hazırlanışı - Soğanları soyup ince halkalar halinde doğrayın.
- Bir tavaya koyup yağ ve tarçın ilave edin.
- Kısık ateşte 10 dakika sote edin.
- Gerekirse biraz sıcak su ilave edebilirsiniz.
- Tuzunu ve karabiberini ilave edin.
- Makarnayı bol tuzlu suda haşlayın.
- Suyunu süzüp derin bir servis tabağına alın.
- Üzerine soğanlı sosu sıcak olarak dökün.
- Kaşar peyniri rendesini serpin ve sıcak olarak servis yapın.