Malzemeler

Krep için :
6 fincan un
1 yumurta
1 su bardağı süt
İçi için:
1 adet Şeker Piliç Göğüs
½ kase haşlanmış bezelye + patates + havuç
1 adet Küp Doğranmış Domates
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 yemek kaşığı Sıvı Yağ

Üstü için; 1 küçük kase rendelenmiş Kaşar

Yapılışı
Krep malzemelerini derin bir kaba koyup iyice çırpılır. Elde edilen karışımı kızdırılmış tavaya döküp, 2 tarafını da kızartılır. Ayrı bir tava da iç malzemeleri soteleyelim.

Pişirilme
Hazırladığımız kreplerin içine iç malzemeleri yerleştirelim, bohça şeklinde kapatalım. Krepleri yağlanmış fırın tepsisine yerleştirirken, dağılmaması için ters çevirip kürdan ile tutturalım.

Garnitür
Üzerine rendelediğimiz kaşarı serpelim ve fırına verelim. 180oC de 30 dakika kadar pişirelim.

Afiyet Olsun